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ロールケーキ「8bロール」甘さ控えめの生クリームが旨味 - ネタフル
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浦和パルコ地下の大丸に行ったら、期間限定で「8b DOLCE(エイトビードルチェ)」のロールケーキ「8bロ... 浦和パルコ地下の大丸に行ったら、期間限定で「8b DOLCE(エイトビードルチェ)」のロールケーキ「8bロール(エイトビーロール)」を売っていました。 なんと最終日! 1,000円に値下がりしていたので、うっかり購入してしまった次第です。 「北海道産の生クリームをオリジナルブレンド」ということなので、すっかり北海道のお店なのだと思っていたら勘違い。大阪のお店でした。 食べてみると生クリームが甘さ控えめで超旨味! 生地ももっちりしっとりしていていい感じ! 激甘は苦手なのですが、このくらいの控えめ加減だったらとっても美味しいなー。 家内が「堂島ロールみたい」と言っていたのですが、確かに。北海道産生クリームを使っているところも同じですね。 ごちそうさま!