【サーターアンダギー】首里の方言で「砂糖油揚げ」のことだった - ネタフル

沖縄には何度も足を運んでおり、行けば沖縄のドーナツともいえる「サーターアンダギー」を食べています。素朴な味が美味しいですよ。特に石垣島の「さよこの店」はオススメ。 さて、そんな「サーターアンダギー」の語源て、考えたことありませんでした。沖縄の方言で「サーターアンダギーという食べ物」だと思っていたのですが、なんとこれが実は「砂糖油揚げ」が首里の方言で訛ったものだというのです！ びっくり！ ということで、『サーターアンダギーは謎の名詞ではなくただ訛っているだけ』という豆知識「r音がd音になるのはよくあることで…」としてまとめられていました。 「サーターアンダギー」というのは謎の名詞ではなくて、 「砂糖油揚げ」が訛っているだけです さとうあぶらあげ、さとうあぶらあげ、さとうあぶらあげ‥‥サーターアンダギー‥‥「ダ」がどこから出てきたのか謎ですが、これは次のように予測している人がいました。 r音が

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アンダは油と知りました。