焼き芋・おでん 暑い時期に需要増 - Yahoo!ニュース

焼き芋・おでんは暑い時期の需要増加 冬の食べ物を夏に食べる背景に生活スタイルの変化 日本食糧新聞193夏の風物詩の食べ物といえば、冷やし中華、かき氷、素麺、アイスクリーム、スイカ、トウモロコシ、枝豆、冷奴など。加熱して食べるものもあるが、圧倒的に冷やして食べる食品が多いだろう。しかし近年、暑い時期における温かい食べ物や冬のイメージが強い食べ物の需要が増えている。