キッチンカーPorocoとの再会：平日限定メニューのネギ塩豚丼は反則級の激うまでした | 衣食住酒釣ブログ

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以前、開催されたいわき市内郷での野外イベント『GOOD TIME』に出店していたキッチンカーPorco Instag... 以前、開催されたいわき市内郷での野外イベント『GOOD TIME』に出店していたキッチンカーPorco Instagram こだわりの炭火焼き豚丼を食べた記事を書いたのですがいわき市小名浜界隈で出店しているということでこの度、再会することが出来ました開店時刻11：30の前に気になるキッチンカーの中身みせてもらった😆 なぜこの商売を始めたのか？激うまの秘密もしりたい😋 色々と教えてもらいましたいわき市小名浜出身のご主人は都内でイタリアンのお店で腕を振るっていましたが家族の都合でいわき市に戻ってこられたそうですまずはキッチンカーから初めて将来はお店とか考えていらっしゃるようです夢あるな～しっかりとした考えをお持ちのご主人でした若いのに尊敬しちゃう😅 特注の炭焼きロースターで香ばしくどんどん焼き上げますフランス産の豚バラ肉を使っているそうで温めなおしても肉