「オートファジー」16時間断食で簡単ダイエット。続けるための3つのポイント｜三浦まさひろ@Webライター

昨年1年間在宅ワークをやった結果、完全にお腹周りに肉が付いてしてしまい、絶賛ダイエット中です。 僕のモットーは「食べるのを我慢して痩せる」ではなく、「食べたいものは我慢せずに痩せる」です。 食べたいものは食べたい。 でもダイエットしたい。 そんな悩みを解決してくれる「オートファジー」について、紹介しようと思います。 ◆オートファジーとは ちなみにオートファジーとは、何でしょうか。 空腹が16時間続くと“オートファジー”が働きます。 人体の古くなった細胞を、内側から新しく生まれ変わらせる仕組みです。 自食作用とも呼ばれており、壊れた細胞をお掃除してくれるんですよ。 さらに、その不要なものを材料に新たなタンパク質を作って、細胞がどんどん生まれ変わっていくので肌つやもよくなりますし、体内からアンチエイジングの効果が得られます。 引用：「16時間断食」の極意とは？ “食べない時間”が生み出す科学的