今年はひと味違う大晦日♪ おもしろ年越しそばまとめ

一年の締めに欠かせないものと言えば、大晦日に食べる「年越しそば」。今年はちょっと工夫して変わり種のそばを作ってみませんか？ ここではサラダ風、カナッペ風、イタリアンなどおいしいアレンジを加えた年越しそば5種をご紹介。2017年がひと味違う良い年になるかもしれませんよ♪ カラフルで見た目もGOOD！野菜たっぷりのそばサラダhttps://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/140753 サラダ感覚でいただく、そば処・長野の名物料理「そばサラダ」。茹でたそばの上にトマト、きゅうり、にんじん、錦糸卵などをのせ、だしとめんつゆを混ぜたたれをかければ完成。トマトの果汁がだしと混ざってドレッシングのようなテイストに。かいわれのピリッとした辛みで味が引き締まりますよ。 材料（2人分） そば（乾麺） 100g めんつゆ 大さじ2 出汁（だし） 大さじ3 トマト 1/2個

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