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美味しく冷凍パンを解凍したい!【プロ監修】やってはいけないNG行動は… | Oggi.jp
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美味しく冷凍パンを解凍したい!【プロ監修】やってはいけないNG行動は… | Oggi.jp
近頃オンラインで冷凍パンが買えることが身近になってきた一方で、解凍方法が分からないという方が多い... 近頃オンラインで冷凍パンが買えることが身近になってきた一方で、解凍方法が分からないという方が多いようです。そこで今回は、パン職人の山﨑さんに美味しい解凍方法を教えていただきました♪ 冷凍パンの解凍方法ってどうすれば良いの? みなさんは、余った食パンなどを美味しく保存する方法として、冷凍保存があることを知っていますか。 また最近では、オンラインで冷凍パンが販売されるなど、冷凍パンが身近になってきていますよね。 その一方で、「解凍方法が分からない」、「一度解凍に失敗したことがある」など解凍方法に悩まれる方も多いようです。 そこで今回は、パンのワールドカップで日本勢として初優勝した経験のある、パン職人の山﨑隆二シェフに、家庭で誰でも出来る冷凍パンの美味しい解凍方法について教えて頂きました♪ 冷凍パンの解凍方法のキホン (c)Shutterstock.com 「基本的には自然解凍が一番良いです。気