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柿ピーの黄金比、ピーナッツの割合は?: やってみないとわからないからなぁ・・・
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柿ピーの黄金比、ピーナッツの割合は?: やってみないとわからないからなぁ・・・
7/7(土)日経新聞土曜版 NIKKEIプラス1に面白い記事が。 米菓メーカーと、豆菓メーカーとで、柿:ピ... 7/7(土)日経新聞土曜版 NIKKEIプラス1に面白い記事が。 米菓メーカーと、豆菓メーカーとで、柿:ピーの割合が違っていると。 ■米菓 亀田製菓「亀田の柿の種」 柿の種:ピーナッツ = 86個 :19個 (58.4%:41.6%) ■米菓 浪花屋製菓「ニューパック柿の種」 柿の種:ピーナッツ = 124個 :16個 (70.9%:29.1%) ■豆菓 でん六「柿ピー」 柿の種:ピーナッツ = 180個 :56個 (53.0%:47.0%) 米菓子メーカーなら柿の種、豆菓子メーカーならピーナッツが多いのが一般的だそうで>当たり前か。。 しかも黄金比があるらしく、 亀田製菓の場合は、発売当初は「7:3」→「5:5」→今は「6:4」なんだと。 多すぎず、少なすぎず。 柿ピーにも黄金比がある、っていうのがへぇでした。