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カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『ツナときのこのワンパン和風パスタ』 | オーケー株式会社
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カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『ツナときのこのワンパン和風パスタ』 | オーケー株式会社
〔材料〕2人分 パスタ(1.8mm):180g しめじ:1/2株 玉ねぎ:1/4個 にんにく:1片 バター:10g ツナ缶(オ... 〔材料〕2人分 パスタ(1.8mm):180g しめじ:1/2株 玉ねぎ:1/4個 にんにく:1片 バター:10g ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g) オリーブオイル:大さじ1 塩、粗びき黒こしょう:各少々 (あれば)小口ネギ:適量 〔A〕 めんつゆ:大さじ3 しょうゆ:小さじ1 水:500ml 〔作り方〕 1.しめじは小房に分け、 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、 弱火で熱し、香りがたったら、玉ねぎとしめじを加え、 中火で炒めます。 3.しんなりしたら、【A】とツナ(オイルごと)を入れます。 煮立ったらパスタを加え、ときどき混ぜながら、 袋の表示時間通り茹でます。 4.仕上げに、塩、こしょうで味を整え、バターを加えて混ぜ、 器に盛り、好みでネギを散らして完成です。 【Point】 ・火加減により、水分がなくなり過ぎた場合は、水を