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「べんてん」が東武東上線「成増」で復活します - 元祖 カレー研究家 小野員裕
昨夜、高田馬場にあったラーメン屋「べんてん」の主人、田中さんから連絡があって、高田馬場の焼きトン... 昨夜、高田馬場にあったラーメン屋「べんてん」の主人、田中さんから連絡があって、高田馬場の焼きトン屋「おかしら」で飲んだ。途中「キャラメルボックス」の脚本家、真柴あずきさんも合流して3人での飲み会。 すでにツイッターで囁かれているけど、東武東上線「成増駅」で「べんてん」が復活する。 昨日はたまたま成増の「ニトリ」に用があり、その帰りに店に寄ると、ちょうど製麺機の搬入を終えた時で、2人の息子さんもいた。 開店は9月の中旬ごろ、メニューはほぼ変わらないが、麺の量を若干少なめにするようだ。 それと長男と2人で切り盛りするようで、 「最初は昼だけだね、息子が慣れてきたら夜もやるかもしれないけど…」 待望のあのラーメン、つけ麺が食える日が待ち遠しい。 ※ラーメン ※塩ラーメン ※つけめん
2016/09/13 リンク