豆腐以上チーズ未満 相模屋BEYOND TOFU - ツレヅレ食ナルモノ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 相模屋を推しの私ですが、あの人気シリーズ"BEYOND TOFU" にはまだ手を出したことがなかった。 ちょうどワインのおつまみにチーズを探していたこの日、ビヨンドしてみようと。 マスカルポーネのようなナチュラルとうふ 178円(税抜) BEYOND TOFUは文字通り"とうふを超えたおとうふ"と言う意味のシリーズ。チーズのような食感を低脂肪豆乳×発酵の植物性100%で実現した全く新しいおとうふです。 うにのようなビヨンドとうふ、が1番はじめに話題になった製品でしたが、今回試したのはこれ。以前は"BEYOND TOFUナチュラル"と言う名称だったものです。 パッケージや取り出した雰囲気は、いつもの相模屋シリーズと変わらない。 オリーブオイルとブラックペッパーをかけて、いただきます。 質感は確かにマスカルポーネみたい。濃厚クリーミーでとろけるな

[G-SELF]

相模屋さんのこの商品はスーパーで見たこと無いです。今度探してみます。どんな食感なのかめっちゃ気になります！

[lepommier8161014]

マスカルポーネのような・・・やっぱり豆腐🎶相模屋は気になって食べたことなかったので、今度サラダにしてマスカルポーネのような〜を買ってみたいです🎶美味しそう🎶

[santa-baking]

タイトルの豆腐以上チーズ未満と言いますのは、マスカルポーネのようなナチュラルとうふのことだったのですね。食感といい、味といい、とても気になります。(*^。^*)

[darucoro9216kun]

豆腐は超えてるけど、チーズにはなれない。なぜなら豆腐だから？マスカルポーネのような豆腐ですもんね。

[A-hanoi]

わー♡つるんとした滑らかさ、写真から伝わります😳チーズと思わずにお豆腐と思えばめちゃくちゃ美味しそうですね。でもアレンジ次第で化けそう😆こういうの日本はたくさんあるからいいですよね😃

[Kajirin1]

オリーブオイルとブラックペッパーをかけた画が美しすぎる！ワインと合わせていただきたーい😍

[kirakunist]

たしかに手品でもなければチーズにはならないでしょうね。でも、お豆腐ということがいいんでしょうね😄

[artfoods]

攻める相模屋さん、近所のスーパーでもそのコーナーの広さには驚くばかりです。日本伝統食材の概念を超えようとする姿には拍手！そしてそれを買い支える方の知性にも拍手！受け止めてくれるワインにも拍手！🐸👏👏👏

[meipapa0219]

素晴らしい😊

[tohost32503]

そうなんですよ！チーズと思うとがっかりするけど、お豆腐と思えばすごくおいしい。違いはお豆腐はチーズと違って発酵食品ではないこと。納豆やお味噌から豆腐を作ったら、もしかしてチーズに近付くかも😆フフフ😙