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兵庫県赤石市で「明石焼き」を食す! - 日刊 おっさんの人生これから大逆転だぜえ!(日本史+史跡+旅情報)
兵庫県明石市で名物・明石焼きを頂きました!! おっさんには、関西生まれの仲がいい友人がいます。 彼... 兵庫県明石市で名物・明石焼きを頂きました!! おっさんには、関西生まれの仲がいい友人がいます。 彼とはよく旅行に行く仲なのですが、この前、一緒に淡路島に旅行に行ったときに、 兵庫県明石市には明石焼きというのがあるんで、明石市に寄って是非食べましょうと 誘ってくれました。 明石焼き??初耳、何? 関西人の彼が勧めるのでここは食べてみようということで兵庫県明石市に行きました。 明石市内には明石焼きの店が70軒あるそうで、HPで調べて営業しているお店に行きました。 (明石焼きとは??) 明石焼きはこれ。見た目は、たこ焼きですね。 明石焼きが乗っている赤い板は「あげ板」と呼ばれるもので、明石焼きでは、この平たい「あげ板」の上に盛り付けられ、だし汁と一緒に出されるのが定番だそうです。 薬味として刻んだセセリがついてきました。 料金は10個で税込み580円でした。 明石焼きを箸でつかみ、セセリを入れた
2021/03/18 リンク