復刻とは、発売時のプロダクトをそのまま出すこととは限らない - REV's blog

ラーメン発見伝で、こんな話があった。ネタバレだが。うろ覚えだが。 父親のラーメンを再現しようとしたゲストキャラが、遺された資料そのままで再現するが当時の常連の評価は厳しい。主人公の意見を取り入れて「再現」したら、常連客らは「これぞ先代の味だ！」と絶賛。そしてタネ明かし。食事情の悪かった当時では充分美味かったラーメンも、今の水準だと味が薄すぎる。スープに使う材料を増量したラーメンこそが、常連にとって「先代の味」だった、と。 某映画もそんな印象。

[maturi]

マタイ伝第九章　「新しき葡萄酒を古き革袋に入るることは為じ。もし然せば袋張り裂け、酒ほとばしり出てて袋もまた廃らん。新しき葡萄酒は新しき革袋に入れ、かくて両つながら保つなり