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マレーシアの引いて注ぐ紅茶「テータリック」って知ってる? 引かなくてもいい粉末状で飲んでみた!
» マレーシアの引いて注ぐ紅茶「テータリック」って知ってる? 引かなくてもいい粉末状で飲んでみた! ... » マレーシアの引いて注ぐ紅茶「テータリック」って知ってる? 引かなくてもいい粉末状で飲んでみた! 特集 茶かコーヒーか、そう聞かれると困る。ご飯を食べる時はもちろん紅茶を選ぶが、コーヒーもホッとする時は結構良いものである。ひとつだけなんて選べない。 さて今回、お父さんが「Teh Tarik(テータリック)」という飲み物をくれた。これがね、ちょっと面白い飲み物なので紹介したいと思う。 ・引くの? 「テータリック」とは主にマレーシアやインドネシアで飲まれる紅茶ベースの飲み物の1つ。訳すと「引っ張れる紅茶」。 ミルクティーの一種で、注ぐときに引く動作をするからそう名付けられた。 雑ですまないが、こんな風に。なぜこんな動作をするのかは、まぁ紅茶をよく混ぜるためだと思う。2つの容器を用意し、高いところからもう1つの容器へ注ぐ光景は見たことある人もいるのではないだろうか。 ・引かないテータリック さ
2023/11/27 リンク