ビールのつまみにピッタリ！子鯵のカリカリ揚げ : 気まま料理でレシピとか Powered by ライブドアブログ

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ビールのつまみにピッタリ！子鯵のカリカリ揚げ : 気まま料理でレシピとか Powered by ライブドアブログ

【調味料】・塩　適量・酢　適量・コショウ　適量【作り方】 1.子鯵(20匹ぐらい)は頭と内臓、ぜいご... 【調味料】・塩　適量・酢　適量・コショウ　適量【作り方】 1.子鯵(20匹ぐらい)は頭と内臓、ぜいごを取って洗っておきます 2.背中から中骨まで切り込みを入れて火を通りやすくしておきます 3.子鯵に全体に塩(適量)をして１０分ほど置いておきます 4.フライパンに油を張って子鯵を入れます 5.表面がカリっとしてくるまで揚げます 6.カリカリになったら引き上げておきます 7.お皿に盛って酢(適量)、コショウ(適量)を添えて出来上がり

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qywht5402017/12/08
uruhachi2017/12/07
yui2fashion2017/12/07
ko1yu2ya3ta42017/12/07
sgamakun2017/12/07

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