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シバ(稲毛)|混ぜ混ぜして食べると美味しい!アーユルヴェーダ思想に基づいたカレー
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カレーレストラン『シバ』 カレーレストラン『シバ』の外観と入り口です。 入り口には、インドで入手し... カレーレストラン『シバ』 カレーレストラン『シバ』の外観と入り口です。 入り口には、インドで入手したらしきガネーシャ神様のタペストリーと、手書きのお店案内。そして、メニューが掲げられていました。 今はそんなことはないですが、ひと昔前はカレー屋といえば黄色い看板や外観のイメージ。 老舗のこの『シバ』も、そんな古き良き1980年代っぽい風情を感じさせます。 だけど、写真はありませんが、店内はナチュラルテイストでシンプルかつオシャレっぽい感じ。以前訪問した時と内装は変わったみたいです。 お店の壁にはインド風の絵などが飾られていて、入り口のところにはインドやインド料理関係の本が陳列された棚があります。 中央のスペースには、オリジナルのレトルトカレーや岩塩、スパイスなど、以前、「LOVE INDIA 2016」で販売されていた品々が並んでいました。 座席は、テーブルが10卓の合計22席。手頃な感じの