タンドリーチキン

takaちゃんからリクエストがあったので、正直に書きます。 昨晩残業して、終電で帰ってきて材料がなかったのと友達から電話かかってきたので、電話しながらアバウトに作ってました。 そういうわけで、かなりラクにつくれると思うからやってみてね。 今日のタンドリーチキン（写真は、とみーさん撮影のをいただきました！） <材料> ・鶏のもも肉 1.5kg ・塩胡椒 適宜 ・タイム 適宜 ・カレースパイス 80g（私は、Dean&DelucaのHot Curry Spice Mixを使ったよ） ・プレーンヨーグルト 500g ・醤油 適宜 ・酒 適宜 ・みりん 適宜 ・生姜のすりおろし １かけ分 <作り方> １．鶏のモモ肉を食べやすい大きさにきりわける。（胸肉もちょっと混ぜてもいいと思う。味に変化がついて） ２．塩胡椒し、生姜のすりおろしを肉によくもみこむように混ぜる。 ３．ボウルから醤油を捨て、肉にタイ

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