【キャベツすき焼き】〆は雑炊。 - 生き物にまみれて暮らす主婦レポート in 東京

お盆が終わりになりますね。 こんにちは。スイミンです。 一昨日は温かいコメントなどをありがとうございました。＾＾ ブログのカスタマイズはどうした、という感じの本日。もうやっぱり日中は忙しく…(T_T) 夕食は、この暑いのに、わが家はすき焼きにしました。 春菊が少し時期がずれていてお値段が高い＆キャベツのほうがみんな食べるので、 まさかのキャベツすき焼き。(^-^; ほんとわが家は、いや、私は、キャベツとか大根とかアブラナ科好きね、という感じですが、 はい、好きです！(笑)。 しかも、すき焼きって牛脂を使って最初は焼くと思うんですが、ひたすら煮るだけ。 フライパンで.........。 牛脂を使わずとも、牛肉だけで油分は充分ですし、 薄目のめんつゆっぽく作り、煮るだけです。 途中までの図。しらたき入れました、から、 キャベツをドバッと。 本当は、しいたけなどキノコ類も入れたいのですが、キノコ

[fortunate-seeds]

おいしそう！さっき食べ終わったばかりなのに見てたらお腹減りました(笑)

[tukkoman]

絶対美味いやつじゃないですか。 肉の量半端ないなぁ、それがまた良いです。

[ranmarukuro]

すき焼きにキャベツ、美味しそうですね。キャベツをとろとろにして食べたい！シメの雑炊も美味しそう〜

[uchu5213]

(๑✪ ω ✪๑)キャベツすき焼き。その発想はなかったです！斬新で美味しそう！というか絶対美味しいに決まってる！真似する人大量に出て、今年の流行になれば良いですね！

[mashley_slt]

すき焼きとキャベツはやったことないですが美味しそうですね(^-^)〆の雑炊味がしみて美味しそう！美味しいもの食べて夏を乗り切りましょう♪

[yuki53]

すき焼きの雑炊はやったことありませんでしたが、合いそうですねー(^^)！

[s-kumakuma]

〆の雑炊が良い色してるわ～。白菜じゃなくてもキャベツでもいいんだね。食べたくなっちゃた！

[tenukitchen]

シメの雑炊、最強ですね(o^^o)

[UrushiUshiru]

これはとんだ飯テロ！肉を取るときに器を寄せないのは私もよくやっちゃいますｗ

[asanoomusubi]

すき焼きは、〆なしでいいから白ご飯と一緒に食べたい派だけど、〆雑炊には惹かれます。見ためイマイチ？いえいえ、むっちゃ美味しそうです。