千葉県柏市「とんかつ瓢（ひさご）」で特上ロースかつ定食を堪能！待ち時間はどれぐらい？ほぼ行列に並ばずに入店できた曜日と時間帯を紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

食べログ百名店に何度も選出、柏のとんかつ有名店「とんかつ瓢」へ行った時の話をする。 訪問したのは2022年の5月19日、木曜日。 18時10分、ちょうど晩飯時だったけど ほぼ行列に並ばずに済んだ。 平日というのもあるし、一人だったのもあるだろうけど、たまたま入れたよ。 券売機のメニューを拝見。 滅多に来れる店じゃないからね、せっかくだし、特上ロースかつ定食、にするか。 おっ、りんごジュースもあるね。 これで決まり。 先にりんごジュースが来る。 そして、とんかつが来たのは…18時30分か…混んでいたというのもあるけど、15分以上は待ったかな。 ようやくご対面だ。 食べてみると… めっちゃくちゃ、うまーい！ 繊維感、のようなものが、ほとんどなかったと思う。 もちろん、この店だけでなく。 繊維感を感じさせないとんかつの名店は、いくつかある。 伊勢中川のカツレツAvantiや。 赤坂のイマカツ。

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平日だから並ばずに済んだ。繊維質を感じず、肉柔らかく最高。衣のべとつきもほぼない。#アンデス岩塩 #モートンロックソルト #ブラック岩塩 #とんかつ網 #ベルヌーイの定理 #柏とんかつ #柏駅とんかつ #柏市とんかつ