全国の有名冷凍餃子が集う餃子無人販売所「餃子Lab」。愛知県長久手に3店舗目をオープン | sotokoto online（ソトコトオンライン）

餃子Labは、全国の冷凍餃子を無人販売所・自動販売機・ECサイトで販売する餃子専門店。名店の餃子を好きなだけ選べる！全国の餃子ブランドをまとめて注文できる！これまでにありそうでなかった新しい飲食形態の店舗です。 コロナ禍で元気のなくなりつつあった飲食店に「変革を起こしたい！」と、地方創生・社会貢献につながるプロジェクトとして、2021年8月に東京都港区六本木に本店（東京都港区六本木4-12-4清水ビル2階）をオープン。以降、10月の兵庫県加古川に続き、長久手店は3店舗目となります。 全国各地で名を馳せている餃子店に１軒１軒出向いて試食。餃子店オーナーと直接交渉させていただき、取り扱いラインナップを増やしています。 餃子Labが目指すのは、お取り寄せだけでは実現しない、知る人ぞ知る各地の餃子店と購入者を結ぶこと。餃子で日本全国に「口福（こうふく）」を届けます！ 餃子食堂 ​カミナリギャング（