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santa-baking アガベシロップ、初めて知りました。かわった商品も売っているのですね。(^O^)／

2020/10/06 リンク

SW-challenge 参考になりました。🤗

2020/10/05 リンク

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カークランドのアガベシロップを購入しました。　２つ入り　￥１８９９アガベとは？アガベはメキシコ... カークランドのアガベシロップを購入しました。　２つ入り　￥１８９９アガベとは？アガベはメキシコの植物で約３００種類以上あるとされています。その中でも甘味がありシロップの製造に使われるのは２種類のみブルーアガベとアガベ・サルミアナです。テキーラの原料としても昔から使われていました。この絵のサボテンみたいのがブルーアガベです。昔、山火事があり焼けたアガベの根茎から甘い香りがしたことからアガベが糖分を持っていて熱を加えると甘くなる事が偶然発見されたといわれているそうです。ブルーアガベの特徴水に可溶なので飲料にも使いやすい。 GI値が低く、穏やかに血糖値をあげる砂糖の１，４～１，６倍の甘さがあり、使用量を２５％ほど少なくできる。通常の砂糖の代わりに使うのであれば、量を減らせるのでカロリーも控えられますね。アガベシロップはハチミツよりもサラサラしています。とにかく甘いです！