ワタミ、居酒屋を焼き肉店に転換 120店舗、業績回復急ぐ ｜ 共同通信

外食大手のワタミは5日、新型コロナウイルスの影響で苦戦が続くかつての主力居酒屋「和民」全店など、展開する居酒屋のうち計120店舗を2022年3月末までに焼き肉店に順次転換すると発表した。需要が見込める焼き肉店に力を入れ、業績回復を急ぐ。 外食市場では、新型コロナで打撃を受けた居酒屋業態が今年6月以降、前年同月と比べて4～5割の回復にとどまる一方、焼き肉業態は約9割まで回復しているという。 5日は新業態の「焼肉の和民」を東京都内と横浜市内にオープン。都内で記者会見した渡辺美樹会長は「居酒屋需要が縮小する中、来店目的が明確な焼き肉店は支持される」と述べた。

[yamada_k]

焼肉は食事だけど、飲みは不要不急、という意識なのか。飲み=語らい=感染リスク、という理解がされているのか。いずれにしても居酒屋やカラオケ店などリスクの高い店は感染状況が落ち着くまで敬遠されそうではある。

[rocoroco3310]

この人が堂々と自社のPRでマスコミの前に顔を出せる神経が分からないし、労働問題のことを突っ込まないマスコミも理解できない。芸能人の不倫離婚やジャニーズ退所くらいのエネルギーで凸っていただきたい。

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前から思っていたが、焼肉店のPRに牛のマスコットは適切なのだろうか。どの立場なのか気になる。

[Ayrtonism]

焼肉はロースターを挟んで向かい合うので、感染リスク低いんじゃないかというマイ仮説を持ってる。まあワタミなら行かないんだけど（最近ミライザカがワタミと知って行くの止めた）。

[iinalabkojocho]

焼肉屋が居酒屋より人が入る理由がよくわからないが、まあ最近また発覚したブラック環境をどうにかしなはれ。元議員。しかしこの人は議員辞めて竹中はまだ影響力あるのわからん。

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ステーキ店、焼肉店への参入多いね。「隠れワタミ」という言葉が一時期流行ったが「焼肉の和民」と店名に和民と入れるあたりほとぼりは冷めたということだろうか。

[Nean]

おやまぁ。

[anhelo]

ワタミは5日、新型コロナウイルスの影響で苦戦が続くかつての主力居酒屋「和民」全店など、展開する居酒屋のうち計120店舗を2022年3月末までに焼き肉店に順次転換。そんなに焼肉屋は要らない

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「焼き肉屋を支持する牛」が登場。