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400年の伝統を誇る『薩摩理論』によると鹿児島黒豚は“歩く野菜”との事「これにはヴィーガンもニッコリ」「パワーワードすぎる」
リンク 沖田黒豚牧場 かごしま黒豚 | 沖田黒豚牧場 かごしま黒豚とは鹿児島県内で飼育された純粋バーク... リンク 沖田黒豚牧場 かごしま黒豚 | 沖田黒豚牧場 かごしま黒豚とは鹿児島県内で飼育された純粋バークシャー種の豚肉で、またその豚の生体を指します。 かごしま黒豚と言う名称は1999年に商標登録されています。 黒豚のブランドは鹿児島県以外にも、埼玉県(彩の国黒豚)・群馬県(とんくろー)・岡山県(おかやま黒豚)・香川県(讃岐黒豚)で生産されていますが、かごしま黒豚は別格の扱いで、食肉市場では牛肉並の値が付けられるほどです。 かごしま黒豚の定義 肥育後期にさつまいもを10~20%添加した飼料を60日以上給与しており、鹿児
2019/09/15 リンク