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意外とお味噌汁に合う具は【トマト🍅】→実は昆布と同じうまみ成分が含まれているので和風出汁にもばっちり合うらしい
全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food Q：意外とお味噌汁に合う具は？ A：トマト🍅 知名度... 全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food Q：意外とお味噌汁に合う具は？ A：トマト🍅 知名度とお味噌汁使用頻度が乖離してる野菜No.1な気がしますが、ぜひお試しを。だし汁にカットしたトマトを入れてひと煮立ちした後、味噌を入れます。相方の具は玉ねぎや卵もよいです。最後に刻んだ大葉を載せたら更によかったかも。買っておけばよかった〜 pic.twitter.com/aMIhjwzu1g 2021-01-29 07:18:41
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2021/02/02 リンク