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年末年始は極上ワインを1本づつ!プロが薦める冬休み中に飲み明かすべき8本はこれだ!
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年末年始は極上ワインを1本づつ!プロが薦める冬休み中に飲み明かすべき8本はこれだ!
年末年始の長期連休には、思い切って贅沢ワインを抜栓してみては? 大勢でワイワイ、というより本当に... 年末年始の長期連休には、思い切って贅沢ワインを抜栓してみては? 大勢でワイワイ、というより本当に大切な人とじっくり味わいたいワインを、ワインジャーナリスト・柳 忠之さんに聞いてみた。 連休に1本ずつ(!)でも、特別な日に1本でも、文句ナシのワインこそ1年で最高の自分への御褒美にふさわしい! 右から、1「ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー2013/ドメーヌ・バシュレ・モノ」2「コート・ロティ・ラ・ヴィア リエール2005/ボンスリーヌ」3「シャトー・ミュザール1997」4「モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2008」 【1】 年末年始にふさわしいマニア垂涎のピュリニー1級 「ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー2013/ドメーヌ・バシュレ・モノ」 シャルドネも気張って銘醸畑ものを選ぶべし。ピュリニーとムルソーの村境にある小字