糖質、糖類、炭水化物？よくわからない｢糖｣についてわかりやすく説明します。 | - LCDC

余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 砂糖を抜くとか、炭水化物を減らすとか、わかっているようでわからない『糖』について、わかりやすく説明したいと思います。 ダイエット以前に、糖質は私達の体にとって必要なものです。基本的なことを理解しておいた損はないですし、健康管理の為にも最低限は抑えておきましょう。 そもそも｢糖｣って何？ 体に必要な5大栄養素は、｢炭水化物｣、｢脂肪｣、｢タンパク質｣、｢ビタミン｣、｢ミネラル｣。 そのうち、体のエネルギー源になるのは｢炭水化物｣、｢脂肪｣、｢タンパク質｣の3つだけです。 そしてその｢炭水化物｣のうち、体に吸収されエネルギーになるのが｢糖質｣。吸収できずにそのまま外へ排出される｢糖質｣以外の部分が｢食物繊維｣となります。図で表すと下のようなイメージです。 糖質の中にも色々種類があり

[otauwohikki]

「　マルトール　、　マルトース　、　マルチトール　」　は有るけど、　「　マルチトース　」　は無い。　　　#糖質制限　#ケトジェニック　#ケトン体　#MEC食　　　　/