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【飯事風聞書】鮨らぁー麺 釣りきん 鶴屋町店 - 拙者の自由闊達な徒然風聞書(Blog)
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【飯事風聞書】鮨らぁー麺 釣りきん 鶴屋町店 - 拙者の自由闊達な徒然風聞書(Blog)
立地は横浜駅きた西口から徒歩1分くらい。 ここの売りは、鯛出汁のラーメンらしく、あっさりで それでい... 立地は横浜駅きた西口から徒歩1分くらい。 ここの売りは、鯛出汁のラーメンらしく、あっさりで それでいて煮干しの深みがあるスープが特徴です。 私は「真鯛と煮干し中華そば」の塩味を注文しました。 真鯛と煮干し中華そばの塩味お店の方の接客が丁寧でしたが、 味の方も文句無し。 鯛の風味と煮干し、アクセントに柚子と、 さっぱりしているのにコクがありました。 残ったスープにご飯を投入したくなりました。 goo.gl