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お家で串揚げ - umauma-gohan diary
串揚げ初挑戦! とうとう買ってしまいました!コンパクトな電気フライヤー。これで我が家も揚げ物が作れ... 串揚げ初挑戦! とうとう買ってしまいました!コンパクトな電気フライヤー。これで我が家も揚げ物が作れるようになりました!(電気フライヤーは後半で紹介)家で揚げ物をするのを主人が嫌がるのでやらなかったのですが、このフライヤーなら、電気なので油温調整できるし、油が飛ばないよう蓋付きだし、コンパクトなので気に入ってくれたようです。揚げ物初心者の私にとっては、とんかつや唐揚げは上級クラス。まずは小さいネタを串で刺してお勉強。すでに失敗続出であります😭 フライヤーを買ったことで自分の仕事は増えるけど、揚げ物のお惣菜がどんどん高くなっているし、我が家のメニューのバリエーションが増えるなら頑張ろうと思って。私の目標は『唸るほどうまいジューシーな唐揚げ』を作ることです💪✨#揚げ物人生のはじまり 串揚げ初挑戦! 初日・仕込み まずは野菜から 海老いきまーす 初日の揚げ物一覧 2日目 ちくわの磯辺揚げ 舞茸
2021/08/07 リンク