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コーヒー屋としての自負は、うさぎとぼくにとっては邪魔なことかも知れない
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コーヒー屋としての自負は、うさぎとぼくにとっては邪魔なことかも知れない
今日は節分ですね。恵方巻にイワシに節分蕎麦。 今年は南田辺のfudanさんで恵方巻を買ってきました。 ネ... 今日は節分ですね。恵方巻にイワシに節分蕎麦。 今年は南田辺のfudanさんで恵方巻を買ってきました。 ネットのニュースを見ていると、恵方巻は花街の遊女遊びが由来とのこと。初めて知りました、なるほどなぁ…。 ということで、今日はfudanさんを思いながら恵方巻を噛みちぎりたいと思います。 さて、 先日、他のお店の方と飲みながら話。ふざけた話を半分、真面目な話も半分くらい。 そのなかで「うさぎとぼくは何になりたいのか(どうなりたいのか)」という話題になりました。 色々やろうとしている感じに見えるので、わかりにくいみたい。 そういえば、以前にも他のコーヒー屋さんから「何屋になりたいの?」と聞かれたことが…。 集団の会話では店主はほとんど喋らないので、代わりに夫人が答えていました。 大切なのは「自分たちにできることで誰かの役に立つこと」じゃあ、コーヒー屋としての自負やアイデンティティみたいなものは