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トロント屈指のブルワリー・スチームホイッスル見学記 - 晩白柚ルポルタージュ
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トロント屈指のブルワリー・スチームホイッスル見学記 - 晩白柚ルポルタージュ
こんにちは。晩白柚です。 今回は、トロントに工場を構えるビールのブルワリー、トロント市民の魂の結晶... こんにちは。晩白柚です。 今回は、トロントに工場を構えるビールのブルワリー、トロント市民の魂の結晶、「スチームホイッスル」の見学工程についてレポートいたします。 スチームホイッスルは、「工場なら郊外かな?」という常識をくつがえして、中心市街地のど真ん中(東京で例えると東京駅の隣)に工場を持つという、非常にファンキーなブルワリーです。トロントのビール醸造所の中でも工場見学ができる数少ないブルワリーのひとつとなっています。 場所 (住所)The Roundhouse 255 Bremner Blvd, Toronto, ON M5V 3M9 CNタワーのすぐ隣です。Union駅から歩いて10分ほどのところにあります。 予約をしよう 見学には予約が必要です。スチームホイッスルの公式サイトから予約できます。予約の際にクレジットカードを使って料金を支払う必要があります。 僕は1年半前の見学コースに参