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茨城県水戸市のうなぎと季節の会席料理『鰻亭(ばんてい)』
一番いい状態で お召し上がりいただきたい 鰻亭ではご予約をいただくと、 その時間に合わせて炭をおこし... 一番いい状態で お召し上がりいただきたい 鰻亭ではご予約をいただくと、 その時間に合わせて炭をおこし鰻を焼き上げます。 主人みずから腕を振るい、味・香り・食感・火入れを絶妙に。 鰻本来の旨み感じていただけるように仕上げております。 鰻の白焼き 鰻好きにはたまらない鰻の白焼き。 特選されたうなぎを贅沢に使用し、余計な味付けをせず鰻本来の旨みを感じていただけるように仕上げました。ふんわりとした食感と、食べていくにつれて増す甘みは一度食べたら忘れられない味。 召し上がり方はお好みで・・・ ワサビしょう油で香りを感じながら楽しむのも良し。お好みの薬味を添えて召し上がるのも良しです。 お持ち帰り 当店自慢の鰻の蒲焼をお持ち帰りでお楽しみいただけます。 ちょっと贅沢なお土産や、法事、お祝い等にもご予算に合わせてご用意いたしますのでご利用下さいませ。 折(蒲焼きのみ)(税別) 1人折:3,000円 2人
2013/07/01 リンク