フランスの特別なお菓子、サントノーレを女子会のお持たせに♪の予定が・・・。 - カンボジアのボジ子。

ご訪問ありがとうございます。 当ブログはカンボジア情報のランキングに参加中です！ ↓クリックしていただけると励みになります＼(^o^)/！！ にほんブログ村 今から女子会なので、お土産で何かお菓子を作ろうと。。 サントノーレというお菓子を朝からせっせと仕込みました。 の前に、サントノーレとは。 パイ生地のまわりにカラメルでコーティングしたプチシューを飾り付けて 濃厚なカスタードをたっぷり中央に流し込み、 真っ白なホイップクリームで上品に飾り付けるフランスの伝統菓子です。 特別な場で出すお菓子として親しまれています。 まずシュー生地です。大きいフライパンでやるべきでした。 なめらにするまで時間がかかりすぎました。 本来は土台をパイ生地で作るんですが、パイ生地から手作りは面倒なので シュー生地をぐるぐるぐる～っと絞り出してこれを土台にします。 超絶簡単です。 まわりには土手用のプチシューをせっ

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横の小さなシューにクリームタップリのせて食べたい！

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これ、作ろうとするだけで偉い！