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カリウムでむくみサポート!夏野菜の冷ややっこの作り方。お散歩に行った話。 - くまさんの健康ひとりご飯
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浮腫みをサポートしてくれる夏野菜の冷ややっこを作りました! 毎日まいにち暑いですね。暑い日にぴった... 浮腫みをサポートしてくれる夏野菜の冷ややっこを作りました! 毎日まいにち暑いですね。暑い日にぴったりのお野菜がたくさんとれる冷ややっこを作ってみました! 体の中の余分なナトリウムと水分を排出する働きがあるカリウムが摂れます(*´ω`*) 作り方は簡単です。 材料(よく食べるタイプの一人分) 絹豆腐 3パックの内の1つ 万能ねぎ 2本 キュウリ 1/4 トマト 大半分 茹でてサヤから外した枝豆 少し ☆醤油 大匙3/4 ☆ごま油 小匙1 作り方 1、万能ねぎは小口切りにして、キュウリとトマトは粗いみじん切りにする。ネギ、キュウリ、トマトをボウルにいれて、☆を入れてなじませる。 2、豆腐に汁ごとかけて完成! 冷たくてあっさりしているので食べやすいです。ごま油の風味が食欲をそそります(*´ω`) 服用している薬の影響もあり日々浮腫みやすいので、意識的にカリウムが多く含まれている食材をとるようにし