コート・ロティのワイン | ワインショップ ドラジェ 本店

コート・ロティ Cote-Rotie シラーの銘醸地として名高いローヌ地方、その中でもトップクラスのワインを産み出すのがコート・ロティです。ローヌ地方最北部に位置するアペラシオンで、気温差が激しく乾燥している大陸性気候。そもそもコート・ロティを直訳すれば「焼けた丘」で、その名の通り夏の気温は非常に暑くなる地域です。すぐ南はヴィオニエの銘醸地コンドリュー、しかしコート・ロティではヴィオニエを栽培してはいるものの、あくまでシラーの補助的なブレンド用としてであり、白ワインの生産は認められていません。 険しい事で有名なローヌ渓谷、コート・ロティはその山がちな地形の標高300m以上に南向きに広がります。もはや断崖絶壁と言っていいほど、信じられない急な斜面にブドウが植えられている所もあり、便利な機械を入れる事は到底不可能…。見ただけで生産者の苦労が伝わってくる光景ですが、苦心の末に造られたワインはロー