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計らないで淹れるエアロプレス入門ガイド - そのドアを開けたらゾンビがいる
本当はちゃんと計ったほうが良い。そうなんだけど、温度計やスケールなどとりあえず計るものが無い環境... 本当はちゃんと計ったほうが良い。そうなんだけど、温度計やスケールなどとりあえず計るものが無い環境でもそこそこちゃんとしたコーヒーを淹れられるのが、アウトドア向きに開発されたらしいエアロプレスのエラいところだ。 私はそれでも頑なに計って淹れるが、代用品でこんな感じに淹れられますよ、ということをご提案したいガイドと捉えて欲しい。 Instagram エアロプレスの胴体部分(筒状でチャンバーと呼ぶ)の押し出す側にはスペースがあり、ここにコーヒーミルなどを入れて収納することも可能だが、ここに水を入れるとちょうど220gになる。エアロプレスで淹れるコーヒー1杯分だ。 Instagram ドリッパーを買うとついてくる計量スプーン(単品でも売っている)のひとさじは、豆の焙煎具合によって左右されるがおおよそ15gになる。エアロプレスで淹れるコーヒー1杯分だ。スカスカと軽そうな豆ならすり切りよりも少し多めに
2016/02/15 リンク