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札幌在住の方も旅行や出張で来た方にもオススメ!ちょっとコアな札幌のおすすめ居酒屋2選 - アラサーの独り言
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札幌のちょっとコアなおすすめ居酒屋2選 「煮込みとお酒 のら」 牛すじ煮込みと野菜料理をお供に厳選酒... 札幌のちょっとコアなおすすめ居酒屋2選 「煮込みとお酒 のら」 牛すじ煮込みと野菜料理をお供に厳選酒を堪能 2018年4月にオープンした、カウンターメインの純和食店。地下鉄すすきの駅、豊水すすきの駅のどちらからも徒歩3~4分ほどの好立地ながら、隠れ家的な雰囲気も備える。おすすめは「牛すじと絹豆腐の煮込み」。時間をかけて煮込んだ牛すじはホロっと崩れるやわらかさで、煮汁をたっぷり吸った豆腐とともに濃厚な旨味が味わえる。ほかにも日替わりで10品ほどの旬の野菜や魚介が提供されるなど、多彩な料理が取り揃う。各地から厳選した日本酒や焼酎もじっくりと楽しめるとあって、30~40代を中心に人気を呼んでいる店。 すすきの中心地にある大人の隠れ家的な店 ビルの2Fにあり、カウンター10席とテーブル2卓というこぢんまりとした店内は、ジャズが抑えめの音量で流れるシックな大人の隠れ家といった趣き。気さくな店主と若い