「丸め」背脂煮干ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１３杯目】 - お家ラーメン全店制覇

この記事では「丸め」の背脂煮干ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 東京風燕三条ラーメンで人気「丸め」の背脂煮干ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「丸め」について 丸め 背脂煮干ラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「丸め」について 西東京の人気店「丸め」 特徴 つるしこ食感のちぢれ麺 豚骨と煮干しの背脂醤油スープ 新潟のご当地ラーメン「燕三条系ラーメン」を独自にアレンジし西東京で猛威を振るう「丸め」 店主の丸目精一氏は２００６年東久留米駅に「丸め」をオープンすると、当時東京では珍しかった燕三条系ラーメンはすぐに話題となり、行列を作る人気店となっていった。 移転を繰り返し現在（２０２２年）は東久留米駅より徒歩１５分と好立地とは言い難い場所に店舗を構えているが、遠方からのお客様

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背油＆煮干しは最強！

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よく調べられてますね。