丸亀製麺の運営会社がオシャレすぎる社員食堂を公開 約400食のメニューを用意した狙い

丸亀製麺の運営会社がオシャレすぎる社員食堂を公開 約400食のメニューを用意した狙い：社員の感性を刺激したい（1/2 ページ） 大手うどんチェーン「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングス（HD）は、新オフィスへの移転に伴って社員食堂も大幅に強化した。 トリドールHDの本社は神戸市にあったが、9月1日にオフィスビル「渋谷ソラスタ」（東京都渋谷区）に移転した。新オフィスは同ビルの19階と20階にあり、約350人が働いている。新オフィスにはオランダ発の自由度が高い働き方である「ABW（アクティビティー・ベースド・ワーキング）」の考え方を導入しているが、社員食堂にも工夫を凝らしている。 トリドールジャパンCafe事業部の押立浩二部長は、「『社員の感性を日々刺激する』をテーマにした。メニュー開発のコンセプトは、手作り、作り立て、多国籍、健康志向だ」と解説する。社員食堂は、自分の好きな主菜

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渋谷ソラスタに入居