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《Go!Go!飲み鉄》第8回 多摩モノレール「TOYODA BEERナイト」の日本代表ビール飲み放題の贅沢列車ビア旅
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《Go!Go!飲み鉄》第8回 多摩モノレール「TOYODA BEERナイト」の日本代表ビール飲み放題の贅沢列車ビア旅
日本でビールが造られるようになったのは明治時代になってから。現在の日本の5大ビールメーカーのほとん... 日本でビールが造られるようになったのは明治時代になってから。現在の日本の5大ビールメーカーのほとんどがこの時代にその原点となる醸造所をスタートしています。それ以外にも日本国内の幾つかの場所で醸造所が誕生しました。その一つが、明治19(1886)年、豊田村(当時/現・東京日野市)で、様々な事業展開をしていた山口平太夫によって造られた「山口ビール」。この醸造に関する記録が平成25年度に行われた発掘調査などで発見され、それをきっかけに当時のビールを復刻することとなりました。 それが、今回のビール列車で飲み放題できる『TOYODA BEER』なのです。 このビールは、産学官金それぞれからメンバーが参画するTOYODA BEER プロジェクト実行委員会(実行委員長 増島 清人さん)によって復刻が進められました。醸造を依頼したのは『多摩の恵』『TOKYO BLUES』など様々な人気のクラフトビールを造