観音山レモンバタークリーム（レモンカード）

「レモンバタークリーム」は完売致しました。 レモンの確保が出来、一年振りの製造で数量限定生産となっております。 原材料に拘っており、全て田舎の小さな工房での手作りのため、限定品での生産になります。何卒ご了承くださいませ。 「レモンバタークリーム？」。 「レモンカード？」。 レモンは一般的に、ドリンクに入れたり、風味付けなどに使われますが、日本でも徐々に浸透してきているレモンカードも、海外ではメジャーなアイテム。特にイギリスなどでは、広く浸透しています。 そんな中、巷に出回っているレモンカードで、日本産のものがほとんどありませんでした。 こんなに香り高い日本産レモン。 ワックス、防腐剤を使っていない、皮まで安心な観音山レモン。 安全・安心なレモンを使った、MADE IN JAPAN にふさわしいレモンカードを作り、日本におけるレモンの新しい食べ方、新しいスタイルをご提案したいと思いました。