二郎系に味噌ってありだと思います！！相模大野にありますが東京ぶたくらぶですよ！！どろっとした豚骨味噌スープに縮れ麺が絡んでめちゃくちゃ美味かった！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

読みに来ていただきありがとうございます。 二郎系が食べたいお年頃のクッキング父ちゃんです。 すっかり間が開いてしまいましたが、相模大野の二郎インスパイアと言ったら東京ぶたくらぶっしょ！！ という事でお久しぶりにピットイン。 券売機はこんな塩梅です。 今日のお目当ては味噌チェンジ！！ ついでに生姜に目玉焼きもやっちゃいましょう！！ 店内にはjazzっぽいBGMが流れておりとてもオシャンでございます。 店内のBGMをかき消すかのような勢いあるバキューミングを繰り出す先客に圧倒されながら待っていると着丼です。 チャーシューはなんとなく雰囲気が変わった感がありますね。野菜マシにしたのでかなりボリュームがありそうです。 まずはスープからと思いましたが、レンゲを投入するスペースがないので、とりあえず野菜から。 味噌スープにつけてからガブリエル。 シャキシャキした食感が良い。 しばらくは野菜食べ進めます

[tukkoman]

久しぶりにぶたくらぶを見たような気がしますね。それにしても味噌が相性は良いでしょうね。