ソース焼きそば レシピ 髙城 順子さん｜みんなのきょうの料理

・中華めん （蒸し） 2玉（約300g） ・豚肩ロース肉 （薄切り） 80g ・もやし 70g ・キャベツ 1/8コ（約120g） ・にんじん 1/5本（30g） ・青のり粉 少々 ・紅しょうが （市販/細切り） 適量 ・サラダ油 大さじ1～1+1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ2 【調味料】 ・ウスターソース 大さじ3～3+1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々