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オメガ系油の摂取バランスの重要さ - 孤独な理学療法士の日記
唐揚げや豚カツなどの揚げ物を始め、どんな料理をする上では決して欠かせないのが油です。油には様々な... 唐揚げや豚カツなどの揚げ物を始め、どんな料理をする上では決して欠かせないのが油です。油には様々な種類があり、現代の日本人はこれらの油を摂取する割合が大きく乱れていると言われています。 油は体に必要なもの 油(脂質)の種類 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 油の分類 オメガ3 オメガ3の種類 オメガ3の作用 オメガ6 オメガ6の種類 オメガ6の作用 現代人はオメガ6を摂取しすぎている オメガ6の全てが悪者ではありません オメガ9 オメガ9の種類 オメガ9の作用 オメガ3と6の摂取バランスが重要 理想のバランス オメガ3を摂取する上での注意点 終わりに 油は体に必要なもの 健康を気にしている人は油という存在は、体に悪い物だと思われるかもしれません。確かに取り過ぎるのはいけませんが、油(脂質)にはビタミンの合成や吸収、体の保温機能など体にとって良い効果も見られます。要するに油は摂取するバランスが重要とな
2018/12/10 リンク