主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食紹介

砂糖と油は控え、カロリーをコントロール。食べ合わせも考え、栄養バランスに気を配る――健康レシピをいくら家庭で実践したところで、給食に問題があれば元も子もない。そう懸念せざるをえない現状を指摘するのは、『変な給食』『もっと変な給食』（ブックマン社）を上梓した栄養士の幕内秀夫氏。日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、京都府船井郡の給食を紹介する。 メニューは、キムチチャーハン、小型パン、わかめスープ、デザート牛乳。幕内氏は、炭水化物だらけで栄養バランスが悪い代表格として、この給食を挙げている。 「この学校の給食メニューは主食・副食・間食に区分けされているのですが、献立表によると主食が小型パンで副食がキムチチャーハン。つまり、米をおかずにパンを食べろ、というわけで、意味が分かりません」（幕内氏） 撮影■中村太 ※週刊ポスト2012年2月3日号

[y-mat2006]

ただ、この記事に対しては、非実在給食メニューではないかと言う疑義も提示されている。(参照)→http://d.hatena.ne.jp/doramao/20120304/1330780902

[gurup0n]

地元の給食にはパンwith麺類が普通に出てたけど。だがしかしクロワッサンwithいも雑炊だけは論外だったけどなｗｗ

[hidea]

存在しなかったメニューであるという指摘がある。

[hyolee2]

韓国人が見たらたまげそうな給食

[fragilee]

「前衛的給食」！？ワロタwww　＞＞