【麻婆茄子】 - 【誰でも作れる】簡単お手軽料理

茄子がトロトロ♪ 〜材料〜 ・茄子 2個 ・ひき肉 150g ・水 100ml ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・甜麺醤(味噌でも可) 大さじ2 ・にんにくチューブ 3cm ・しょうがチューブ 3cm ・豆板醤 小さじ1 ・片栗粉 適量 〜作り方〜 ①茄子を乱切りにして一度素揚げする。豆板醤と片栗粉以外の調味料を全てまぜあわせておく。 ②フライパンに油をいれ、豆板醤を入れて香りが出たら

[gotty131]

ブックマークさせていただきました(о´∀`о)美味しそうですね(^^)