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【PR】やっぱり牡蠣は目黒に限る!「目黒オイスターバー」で牡蠣食べ比べ!
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牡蠣大好きです! ブロガー向けの試食会ということで、目黒オイスターバーさまへお招きを頂き、ホイホイ... 牡蠣大好きです! ブロガー向けの試食会ということで、目黒オイスターバーさまへお招きを頂き、ホイホイついていきました。常時何種類もの牡蠣が食べられるお店、この日は8月で旬の岩牡蠣などもたっぷり食べられました。 大手居酒屋チェーンの大庄さんの系列店ですが、今時の大手チェーンは流通力などを活かして良い食材を届けてくれる良いイメージが大きいなと思っています。そんなメリットがたっぷりと出ているので、都心部にいるけれど牡蠣食べたい!なんてときにはおすすめの一店ではないかと思います。 世界各地の牡蠣を色々食べる! この日準備されていた牡蠣はこの11種類。この内8種類は食べたので短評を。 厚岸(あっけし)の真牡蠣 牡蠣の生産地として名高い北海道・厚岸。こちらの真牡蠣をいただけました。 牡蠣は海のミルク、っていいますよね。この厚岸の牡蠣はまさにそれ。濃厚なクリームが口の中でとろけ出します。塩分もほどほどで何