ゆずの風味が香る醤油ラーメンと餃子が美味しい「総大醤」（中崎町）

最近お気に入りの中崎町なのですが、前回行ったけれど貸し切りであえなく撃沈したベトナム料理の店、ワオンに、今日こそはと先に電話をして貸し切りじゃないことを確認してから行ってみると、なんと閉店の札が！ えっ！開店してるの確かめましたのに、と思ったらラストオーダーは20時で、ちょうど20時2分前ぐらいでした。。がーん。 ションボリして、それならばと、前から気になっていたラーメン屋「総大醤」に寄ってみることに。 同じ中崎町にあります。かなりの人気店のようで、ひっきりなしにお客さんが出入りしている様子。駐車場はお店の横に二台分あります。店内はカウンターのみ。いくつか色紙があったのでみてみるとシャンプーハットの名前を発見。へー！ スタッフは三人。鞄の置き所に困って膝においていたら、後ろのラックをささっと片付けてくれて、良かったらどうぞ、と言ってくれる愛想のよさは好感がもてました。 キムチは食べ放題です

[Donca]

✔ ゆずの風味が香る醤油ラーメンと餃子が美味しい「総大醤」（中崎町）