東北大学とネスレが「コーヒーの香りが人の行動にもたらす効果を調査する実験」を実施しました

文学研究科心理学分野の坂井信之教授が、ネスレ日本（本社：兵庫県神戸市）と共同で"コーヒーの香りと人間の行動変容"に関する日本初の実験を実施しました。 この実験はコーヒーの香りの力を検証するため、「香りと人の親切行動の関係」を心理学的に調査したものです。 実験の結果をまとめたウェブ動画「ネスレ×東北大学 あなたが知らないコーヒーのチカラ」は11月9日（木）より公開しています。 ウェブ動画公開サイト（YouTube ネスレ日本公式チャンネル） ネスレ日本プレスリリース 問い合わせ先 文学研究科 坂井信之教授 E-mail：nob_sakai*m.tohoku.ac.jp（*を@に置き換えてください）