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富山で人気の「ミッちゃん餃子」をお取り寄せ【富山】 - 東京餃子通信
東京餃子通信編集長の塚田です。 富山の手作り餃子専門店「ミッちゃん餃子」についてのタレコミ情報があ... 東京餃子通信編集長の塚田です。 富山の手作り餃子専門店「ミッちゃん餃子」についてのタレコミ情報があったのでお取り寄せをしてみました。 micchan-gyouza.com 「ミッちゃん餃子」は1998年創業の富山では知る人ぞ知る餃子の人気店です。 代引きのみですがお取り寄せは可能なのですが、手作り餃子で作れる数が限られているため、発送まで1~2週間待ちになっています。(通常時は3日ほどとのこと) 我が家にも10日間ぐらいでミッちゃん餃子が届きました。 大き目で餡がパンパンにつまった餃子が12個入りで600円。 この大きさならかなりお得感あります。 こういうお店が地元に会ったら嬉しいですね。 伸びる皮を使って餡をギリギリまで詰めているためか、ヒダの幅がものすごく狭いのが特長的です。 裏から見ても餡がたっぷり詰まっているのが分かります。 一つ一つ丁寧に包んでいるのが分かりますね。 底面の取り方
2020/06/02 リンク