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「麺遊庵」の「最強肉じる餃子」をお取り寄せ【豊橋】 - 東京餃子通信
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「麺遊庵」の「最強肉じる餃子」をお取り寄せ【豊橋】 - 東京餃子通信
東京餃子通信編集長の塚田です。 豊橋の「肉じる屋」というお取り寄せ餃子のお店から直接タレコミ情報を... 東京餃子通信編集長の塚田です。 豊橋の「肉じる屋」というお取り寄せ餃子のお店から直接タレコミ情報をいただきまして、先日試食用の冷凍餃子を送っていただきました。 その名も「豊はし最強肉汁餃子」。 豊橋にある「麺遊庵」というラーメン店の店主の飯田さんが長年研究を重ねてたどり着いた餃子に感動したまきやさねゆきさんが口説き落とし「肉じる屋」として通信販売を開始したそうです。 一つ一つ手包みしていて数が作れないため、注文は月2回程度しか受け付けてないとのこと。 29zeel.myshopify.com 「肉じる屋」のWebサイトに動画が公開されていたので見てみると、最強の名に違わぬ肉汁量であることが分かります。 餃子は必ずしも肉汁量が多ければ多いほど美味しいというものでもないですが、期待はできそうです。 www.youtube.com 試食用に20個入りの餃子を一箱送っていただきました。 箱を開ける